Organik gıda ararız
Köy pazarlarını gezeriz
Köylü kadınlarından almayı
Tercih ederiz..
Ederiz de
Ara sırada kandırılırız
Evde yoğurt ekmek
Yapmaya çalışırız
Bazen
Ben yoğurt işini tam kaptım
Artık hazır yoğurt almıyorum
Son bir senedir.
Ancak yumurta işini de
Kazıklana kazıklana
Öğrendim
Gerçek köy yumurtasının
Köy tavuklarından elde edilmesi
Lazım.
Çiftlik tavuklarından değil
Buğday ot kepek
Kurt solucan yemesi lazım
Doğal ortamda gezmesi lazım
Heleki kırdığınızda
Sarının sarı olması gerek
TURUNCU değil
Bazı ları çiftlik tavuğu besleyip
Fenni yem yedirmekte
Olmaz
Çiflik tavuğu besleyip
Doğal ortamda besleyenler var
O bir derece
Damga vurulmadan çiflik yumurtası
Temin edip çifliklerden
Üstüne doğal görünsün diye
Küllü çamurlu su döküp
Saman ekleyenler var ki
Tam bir kalpazanlık.
Doğrusu köy tavuğu
Ve de doğal yem
Uzmanlaştım artık
Pazarda bir tanesini kırıp
Parasını ödeyip bakarım
Sarıysa alırım
Turuncuya para vermem
Heleki bir pazarda
Damgalı çiftlik yumurtalarının
Damgalarını silip
Köy yumurtası diye satanlara da
Rastladım
Hem de göz önünde
Yumurtaları alıp alıp
Kafasında kırmayı da
Düşünmedim değil..
Kandırılmayalım
Kazıklanmayalım
Dikkat çeken ilk özelliği
Dış kabuğunun bej renkte olmasıdır.
Standartı da yoktur
Sınıflandırılmamıştır
İrili ufaklıdır
Fiyat farkı
Yüzde yüz..
